Mouku prosejte do mísy, rozkrájejte do ní máslo a směs promíchejte nožem, aby se kousky másla obalily moukou. Přidejte cukr a jogurt, znovu promíchejte nožem a přisypte prášek do pečiva. Uhněťte hladké těsto. Můžete ho vypracovat také v robotu s nástavcem metla. Těsto uložte do lednice.
Knedlíky s vajíčkem umějí být pěkně nudná kaše na talíři. Když jim ale dáte dostatek péče, vykouzlíte z nich skvělé hlavní jídlo, které si budou všichni chtít přidat. A přitom pravidel, která je potřeba dodržet, je jen pár. Pojďte si je osvěžit! 10 min. Příprava.
Sdílet. Nejlepší recepty na oblíbené brynzové halušky Zdroj: Prostonárodní kuchařka Květy Fialové. Zatímco česká kuchyně oplývá omáčkami a tu svíčkovou považujeme za vrcholný majstrštyk naší národní gastronomie, na Slovensku jsou právem hrdí na dokonalé brynzové halušky. Občas na ně můžete narazit i v
Videonávod: Jak na bešamel. Necháme cca 15 minut provařit za stálého míchání, omáčka se má tendenci velmi připalovat, ke konci varu přidáme jemně nastrouhaný křen. Následně přilijeme smetanu a necháme mírně bublat, cca 5 minut. Nakonec omáčku dokončíme podle vlastní chuti – okyselíme citronem, zjemníme
Vychladnuté houskové knedlíky zabalené do potravinové fólie vydrží v lednici až tři dny, zbylé plátky se však dají zamrazit nebo pokrájet do různých receptů. Všední knedlíky s vajíčkem povýší osmažená Pražská šunka, uzené škvarky nebo vypražené kousky larda, kapka kmínového oleje i holandská omáčka.
. 199 293 364 154 5 299 482 183
bramborové knedlíky s uzeným masem kuchařka pro dceru
